Buras

Selasa, 05 Jan 2016 | 10:33:40 WIB, Dilihat 396 Kali

Oleh Hamdan Arfandy

Buras Dilihat sepintas, buras atau burasa mirip seperti lemper, sejenis kue basah khas Jawa. Bedanya, lemper terbuat dari beras ketan, sedangkan buras menggunakan beras sebagai bahan dasarnya.

Baca Juga : Jalangkote


Explore South Sulawesi, Dilihat  sepintas,  buras atau burasa mirip seperti lemper, sejenis kue basah khas Jawa. Bedanya, lemper terbuat dari beras ketan, sedangkan buras menggunakan beras sebagai bahan dasarnya. Baik buras atau lemper, keduanya sama - sama dibungkus dengan daun pisang. Cara memakannya adalah dengan mencocolkan buras ke bumbu kelapa kering yang sudah dicampur dengan gula, garam dan cabai. Buras cocok disantap di sore hari sebagai teman ngopi atau minum teh. 



Jalangkote
  • Jalangkote

    Selasa, | 10:33:00 | 360 Kali


  • Pulau Lakkang
  • Pulau Lakkang

    Jumat, | 11:00:00 | 389 Kali


  • Pantai Akkarena
  • Pantai Akkarena

    Jumat, | 11:00:00 | 345 Kali


  • Pulau Samalona
  • Pulau Samalona

    Jumat, | 11:00:00 | 780 Kali


  • Benteng Somba Opu
  • Benteng Somba Opu

    Jumat, | 11:00:00 | 440 Kali