Jalangkote

Selasa, 05 Jan 2016 | 10:33:00 WIB, Dilihat 298 Kali

Oleh Hamdan Arfandy

Jalangkote Di Makassar, jalangkote sering dihidangkan sebagai menu buka puasa. Jalangkote adalah sejenis penganan khas Sulawesi yang bentuknya mirip pastel.

Baca Juga : Pulau Lakkang


Explore South Sulawesi, Di Makassar, jalangkote sering dihidangkan sebagai menu buka puasa. Jalangkote adalah sejenis penganan khas Sulawesi yang bentuknya mirip pastel. Perbedaannya, kulit jalangkote lebih tipis dan isi di bagian dalamnya biasanya diisi dengan potongan wortel dan kentang berbentuk dadu, tauge (kecambah), dan soun, yang ditumis bersama bawang putih, bawang merah, garam dan merica. Saus tomat biasanya akan disajikan bersama jalangkote agar rasanya semakin nikmat. 



Pulau Lakkang
  • Pulau Lakkang

    Jumat, | 11:00:00 | 323 Kali


  • Pantai Akkarena
  • Pantai Akkarena

    Jumat, | 11:00:00 | 285 Kali


  • Pulau Samalona
  • Pulau Samalona

    Jumat, | 11:00:00 | 685 Kali


  • Benteng Somba Opu
  • Benteng Somba Opu

    Jumat, | 11:00:00 | 352 Kali


  • Makam Tua Raja-Raja Tallo
  • Makam Tua Raja-Raja Tallo

    Jumat, | 11:00:00 | 436 Kali