Coto Sunggu

Selasa, 16 Feb 2016 | 10:46:43 WIB, Dilihat 427 Kali

Oleh Hamdan Arfandy

Coto Sunggu Coto Makassar atau Coto Mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan.

Baca Juga : Pasar Buah


Explore South Sulawesi, Coto Makassar atau Coto Mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan (isi perut) sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Coto dihidangkan dalam mangkuk dan dimakan dengan ketupat dan "burasa". Saat ini Coto Mangkasara sudah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia, mulai di warung pinggir jalan hingga restoran



Pasar Buah
  • Pasar Buah

    Jumat, | 11:00:00 | 396 Kali


  • Perkebunan Markisa
  • Perkebunan Markisa

    Jumat, | 11:00:00 | 467 Kali


  • Air Terjun Takkapala
  • Air Terjun Takkapala

    Jumat, | 11:00:00 | 420 Kali


  • Kawasan Malino
  • Kawasan Malino

    Jumat, | 11:00:00 | 669 Kali


  • Lapangan Golf Paddy Valley
  • Lapangan Golf Paddy Valley

    Jumat, | 11:00:00 | 484 Kali